农历腊月二十三，正值中国传统的小年，经过近60天的奋战，电力集团餐厅升级工程顺利完工，兼具高“颜值”、高“智商”、高“情商”的智慧餐厅正式开门迎宾。
简约典雅“颜值”高
智慧餐厅建筑面积超过1200平方米，可同时容纳400人就餐，简约典雅的新中式用餐大厅线条简洁、流光溢彩，沉稳大方的中央环岛卡座和温馨舒适的四人、六人散台别具一格。餐厅不仅有自选式取餐区，还设置了热菜区、凉菜区、汤粥区、主食区、煎烤区等特色档口，每餐菜品20余款，涵盖米饭面食、蔬菜水果、特色小吃等，荤素搭配，营养均衡，满足了员工多样化用餐需求。
为倡导勤俭节约、珍惜粮食的文明风尚，餐厅将传统的自助取餐模式改为分餐自选模式，员工按需自取，方便快捷，干净卫生，又避免了浪费。
技术先进“智商”高
智慧餐厅使用的智能化运行管理平台能够显示菜品点击率和受欢迎程度，统计窗口实时人流量并合理引流，具有智能分析菜品营养、智能排菜精准备餐、智能排座、ai刷脸用餐等功能，实现了食材分类分区存放、后厨消耗、人流动态的数据可视化，为食材采购、生产计划等提供科学依据，降低了餐厅运行成本，提升了精细化管理水平。
食品安全关乎广大员工的身体健康。智慧餐厅具备农药残留监测、环境温湿监测等功能管理模块，采用长龙式洗碗设备，通过超声波浸泡净化处理，同时完成清洗、烘干、消毒工序，有力守护员工“舌尖上的安全”。
此外，餐厅采取有效措施将厨余垃圾和废弃油脂分离，经过净化处理，达到可直接排放标准，避免废水和油污影响环境。
服务贴心“情商”高
为了让因加班和外出误餐的员工随时能吃上热乎饭菜，餐厅引进智能取餐系统，设置了具有杀菌、保温功能的智能取餐柜。员工可通过手机“掌上通”系统线上订餐，餐厅在接单后按照订单配餐，将饭菜放入取餐柜，员工可以凭二维码随时到取餐柜扫码自提。这样不仅解决了集中式用餐人员拥挤、员工因工作时间紧张而误餐等问题，还减少了疫情期间人员聚集带来的传播风险，餐厅用心贴心、服务周到，员工省心安心、幸福满满。
“有时候外出办事来不及吃午饭，有了这个智能取餐系统，再也不用担心误餐了，让我们能够更加安心地投入工作。”一名员工说。
电力集团行政高级总监刘旭波介绍，电力集团将改善员工用餐条件，提升餐厅服务水平作为“我为群众办实事”实践活动的一项重要内容，通过打造智慧餐厅，让员工用餐更加方便、快捷、安全；相关部门将紧盯“做大家满意的饭菜，做员工满意的食堂”目标，为员工提供更优质的服务，全力做好后勤保障工作，让广大员工的获得感和幸福感成色更足。
